Corylus avellanaHazelaar of Hazelnoot
Deze inheemse struik groeit tot 7 meter hoog. Hij kan weliswaar door snoei kleiner gehouden worden. De plant draagt heerlijke noten die op allerlei manieren kunnen gegeten worden. In januari-februari bloeit hij met gele katjes waardoor hij een mooie blikvanger is als de tuin nog in winterrust is. De plant biedt nestgelegenheid aan vogels en de hazelnoten zijn geliefd door eekhoorntjes.
De struik draagt grote groene bladeren al bestaan er ook roodbladige soorten. In de winter mag de plant gesnoeid worden indien gewenst, dit gebeurt door oude takken tot onderaan de plant terug te snoeien zodat hij onderaan terug kan uitschieten. Hij kan goed gebruikt worden als ondergroei onder bomen of aan bosranden. De plant heeft een hoge ecologische waarde omdat hij nestgelegenheid bied aan vogels en de hazelnoten zijn ook geliefd door eekhoorntjes. De noten die in september uit de stuik vallen kunt u na het verwijderen van het harde omhulsel vers eten maar zijn ook zeer lang houdbaar. Van deze noten wordt er ook hazelnootpasta gemaakt.
Kenmerken
| Bloemkleur | Geel |
|---|---|
| Bloeiperiode | januari - februari |
| Bladkleur lente | Groen |
| Bladkleur zomer | Groen |
| Bladkleur herfst | Groen |
| Winterbeeld | Bladverliezend |
| Schorskleur | Bruin |
| Groeivorm | Meerstammig |
| Groeikracht | Matig |
| Hoogte volgroeide plant | 2.00 tot 7.00 m |
| Vruchtsoort | Hazelnoot |
| Vruchtkleur | Bruin |
| Vrucht toepassingen | Hand - Taart |
| Oogst periode | September - Oktober |
| Bestuivingsperiode | Zelfbestuivend |
| Standplaats | Halfschaduw - Schaduw |
| Aantal per lopende meter | < 1 |
| Snoeiperiode | Na de winter |
| Te gebruiken potgrond | Potgrond universeel |
| Aanbevolen plantvoeding | Organische meststof voor groenten & fruit |
| Gebruikswaarde | Alleenstaand - Houtkant - Kruiden & keuken - Vogellokker |