Rubus loganobaccus 'Logan'Braam

(Onze catalogus toont ons assortiment, niet onze voorraad.)
Alt text
Alt text
Alt text
Alt text

De Loganbes is ontstaan door een kruising tussen Braam en framboos. De grote langwerpige roodpaarse vrucht heeft een zure smaak en is goed bruikbaar voor verwerking. De groei is gelijk aan de rankende groeiwijze van een braam en hij heeft stekelige stengels.'

De soort ontstond per ongeluk in 1880 of 1881. Het was indertijd gebruikelijk om soorten bessen te kruisen om varianten te cre‰ren die commercieel gezien interessanter waren. James Harvey Logan, een rechter in Santa Cruz (Californi‰), zaaide bramenzaadjes uit naast een frambozenstruik. Beide planten bloeien tegelijk. Het ontstane zaad werd door Logan geplant en uit de 50 zaailingen ontstonden enkele nieuwe soorten. Een hiervan was de loganbes.

In groei vorm lijkt de soort vooral op de braam. De ranken zijn iets dunner en zijn overal sterk bedoornd. De vruchten zijn bolrond tot kegelvormig en hebben een gewicht van ongeveer 8 gram: tweemaal zo zwaar als bramen. Net als bij de braam is de bloembodem in de vrucht opgenomen. De vruchten hebben een voortreffelijk, fijn zuur aroma. De vruchten zijn uitstekend tot marmelade of gelei te verwerken.

Het gevaar dat de loten bevriezen is even groot als bij de braam, zodat hij een beschutte groeiplaats nodig heeft. De stellage moet op gelijke wijze als bij de braam worden opgesteld, maar vanwege de tere ranken moet men de afstanden tussen de draden kleiner maken. De plantafstand in de rij bedraagt 2 m. De kweekmethode is ongeveer gelijk aan die van de braam. Een voordeel is de vroege rijpheid (eind juni tot eind juli). Daardoor heeft men geen last van onrijpe vruchten in de herfst.

Lees meer
Afdrukken
Lokaal gekweekt

Kenmerken

BloemkleurWit en geel
Bloeiperiodemei - juni
Bladkleur lenteGroen
Bladkleur zomerGroen
Bladkleur herfstGroen
WinterbeeldBladverliezend
SchorskleurGroen
Groeivorm Leivorm - Rankend/slingerend
GroeikrachtSnel
Hoogte volgroeide plant 1.80 tot 2.00 m
VruchtsoortBes
VruchtkleurZwart
Vrucht toepassingen Confituur - Decoratie vr bord - Dessert - Fruitsap - Hand - Taart
Oogst periode Juli
Bestuivingsperiode Zelfbestuivend
Standplaats Zon - Halfschaduw
Aantal per lopende meter 1
Onderhoudszorg Steunpaal voorzien
Te gebruiken potgrondPotgrond universeel
Aanbevolen plantvoedingOrganische meststof voor groenten & fruit
Gebruikswaarde Alleenstaand - Bijenlokker - Hagen/Blokhagen - Leivorm - Kruiden & keuken