Hippophae rhamnoidesDuindoorn
Duindoorn is een plant die vooral gekend is vanwege zijn bruikbaarheid op een zeer extreme standplaatsen. Het is een plant die op de meest schrale plaatsen kan gebruikt worden en daar uitblinkt met zijn grijze blad en zeer opvallende oranje bessen welke ook nog eens eetbaar zijn. De inheemse bladverliezende plant die ook in onze duinen voorkomt is door zijn doornen goed geschikt om ongewenste indringers buiten te houden.
De onopvallende geelgroene bloei vind al plaats in het voorjaar maar het is maar in de nazomer dat de plant echt begint uit te blinken met zijn grote hoeveelheid oranje bessen. Deze bessen zijn eetbaar maar om deze te oogsten is niet echt makkelijk vanwege zijn doornachtige karakter. Door de takken met bessen af te knippen kunnen de bessen zo makkelijker met een schaar afgeknipt worden. Deze takken kunnen ook ingevroren worden om zo de bessen nog makkelijker en zonder te beschadigen af te knippen.
De bessen zijn zeer rij aan vitamine A, C, K , E, B, en antioxidanten en andere. Ze zijn dus echt krachtgevend en versterkend voor de gezondheid. Ze kunnen gebruikt worden om sap te waken of voor confituur, gelei en jam.
De plant heeft dus graag een schrale humusarme droge bodem op een zonnige standplaats. Hier is hij goed geschikt voor verwildering en kan zelfs zorgen voor een ondoordringbare haag.
Hij heeft weinig of geen snoei nodig, indien dit toch gewenst is kan dit alvast gebeuren om de oogst te vergemakkelijken ofwel in het vroege voorjaar.
Kenmerken
Bloemkleur | Geelgroen |
---|---|
Bloeiperiode | maart - april - mei |
Bladkleur lente | Grijs |
Bladkleur zomer | Grijs |
Bladkleur herfst | Geel |
Winterbeeld | Bladverliezend |
Schorskleur | Bruin |
Groeikracht | Matig |
Hoogte volgroeide plant | 2.00 tot 3.00 m |
Vruchtsoort | Bes |
Vruchtkleur | Oranje |
Vrucht toepassingen | Fruitsap - Confituur |
Oogst periode | September - Oktober |
Bestuivingsperiode | Kruisbestuivend |
Standplaats | Zon |
Aantal per vierkante meter | 1 |
Aantal per lopende meter | 1 |
Snoeiperiode | Na de winter |
Te gebruiken potgrond | Bodemverbeteraar universeel |
Aanbevolen plantvoeding | Organische meststof voor sierheesters |
Gebruikswaarde | Kustbeplanting - Bloemschikken/Snijbloem |